選用大量的優質雞蛋與國內知名麵粉，並結合了美式與日式鬆餅的優點，拌出黃金比例的麵糊。

早味的造型，讓蛋糕賦予了回憶的滋味，海綿蛋糕鬆軟搭配濃郁的紅豆牛奶內餡，口感香氣四溢，每口都是回憶。

古早味造型結合創新的內陷，交織出甜而不膩的滋味，奶香四溢、回味無窮。

特選屏東優質的清澈水源與肥沃土壤，所造就出渾圓飽滿的紅豆。煮後紅豆香味濃溢口感綿密飽滿，每一口都可以吃到紅豆帶出的豆香原味。